Descripción
Planície es un vino que no olvidará pronto. Compuesto principalmente por Fernão Pires, una selección de uvas especialmente vinificadas, es fermentado a muy bajas temperaturas, nace un vino con un aroma fuerte y suave en la degustación. Una opción brillante para acompañar platos de pescado y marisco.
Aromas de la planicie
Un vino blanco con excelente presencia que presenta cierta complejidad con aromas a frutas tropicales.
Vinificación
Elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Fernão Pires. Vinificado a través de los procesos tecnológicos más avanzados. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16ºC, previa maceración en frío de las uvas.
Notas de cata
La fermentación a temperaturas muy bajas crea un vino donde la suavidad del paladar se combina con un perfume fuerte. Boca fresca y equilibrada con acidez fina y persistente.
Cómo servir
Excelente para acompañar pescados y mariscos o carnes blancas.
Premios & Trofeos
Concurso mundial de Bruselas – 2014 – Oro
Vinos de Portugal – 2015 – Plata
